Jaanuarikuu võrsekesed Lasteaias Rukkirääk

Valge Jänes pani prillid ette. „Kust ma alustan, palun teie majesteet?“ küsis ta. „Alustage algusest“, ütles kuningas tõsiselt, „ ja jätkake, kuni jõuate lõpuni: siis peatuge.“ - Alice Imedemaal, autor Lewis Carroll

Iga lugu algab algusest. Nii ka lugu taimest. Kõigepealt on väike iduke, siis mahlane võrseke, seejärel küps taim. Ega lastegagi teisiti ole. Lapsed on ju isegi kui väikesed võrsekesed, elumahlaks siiras uudishimu ja avastamisrõõm.

Seekord siis rohelistest võrsekestest, mida me tellima ja kasvatama hakkasime. Saame näha, kas sirgub hernevõrsest ikka väärikas herneisand ja kas sinepivõrse saab suureks kasvades sinepimaiguliseks või hakkab hoopis samamoodi maitsema nagu tema naaber redis. Või on nad kõik lõpuks ühe maitsega? See oleks muidugi kurb, aga me usume, et seda ei juhtu, sest me läheneme neile individuaalselt ja taimekeskselt. Hernepoisse vajadusel kärbime ja sinepitüdrukud paneme rohkem päikese kätte, et nad liiga krehvtiseks ei läheks. Ja kui õnnestub, siis kutsume degusteerima meie oma Hoovijänese, kellel küll pole prille, nagu Lewis Carolli Jänesel, kuid kes on samasugune uskumatu tegelane, julge linnajänes, keda peaaegu kõik meie lasteaiast kasvõi kordki meie õuealal ringi kalpsamas on näinud.

Nii et jaanuarikuu tervisetegu Lasteaias Rukkirääk on võrsekeste söömine. Sinna juurde muidugi tark jutt vitamiinidest ja roheliste taimede söömise kasulikkusest. Nii see tervisekasvatus ju alguse saabki. Ikka algusest.

Allikas: Kaja Valdma Lasteaed Rukkirääk direktor