Toidukaupade märgistusel „parim enne“ ja „kõlblik kuni“ on lihtne vahet teha, mõeldes sõnade tähendusele. „Kõlblik kuni“ ehk säilivusaeg märgitakse kiiresti riknevale kaubale, näiteks toorele lihale, mis ei ole pärast vastavat kuupäeva söömiseks kõlblik. Säilivusaja ületanud kaupa pole lubatud müüa ega tarbida. „Parim enne“ märgisega toit on kuni vastava kuupäevani parima kvaliteediga, kuid ka pärast seda mõnda aega õigete säilitustingimuste puhul söömiseks kõlblik. „Parim enne“ märgistust kannavad pikema säilivusajaga kaubad, näiteks leib, sai ja kuivained.

• Pööra kaupluses toitu ostes tähelepanu märgistusele
• Ära tarbi „kõlblik kuni“ kuupäeva ületanud kaupa
• Tea, et „parim enne“ aja ületanud toode on õigetes säilitustingimustes veel mõnda aega söömiseks kõlblik ja tervisele ohutu
• „Parim enne“ kuupäeva ületanud toit viska ära alles siis, kui oled veendunud, et selle kvaliteet ei ole enam söömiseks piisav — kontrolli toidu välimust, lõhna ja maitset