Eesti parima toiduaine konkursil pälvis Tallinna eriauhinna Rasmus Mägi ja Põhjala koostöös valminud hüpotooniline alkoholivaba õlu
23. aprillil toimunud XIX Toiduainetööstuse Aastakonverentsil tunnustati tootekonkursi Eesti Parim Toiduaine 2025 võitjaid, kus Tallinna eriauhinna pälvis Rasmus Mägi ja Põhjala koostöös valminud hüpotooniline alkoholivaba õlu Treeninglaager, mis aitab taastada vedeliku ja mineraalainete kaotust.
Tallinna ettevõtluse valdkonna abilinnapea Margot Roose sõnul väärtustab Tallinn innovatsiooni ja ettevõtlikkust ning uued ideed langevad siin soodsasse kasvupinnasesse. „Põhjala Treeninglaager on näide julgest ja nutikast tootest, mis vastab tänapäevastele ootustele ning kannab potentsiaali rahvusvaheliseks eduks. Tallinna eriauhinnaga soovime tunnustada ettevõtjaid, kes rikastavad linna ettevõtlusmaastikku uuendustega ja viivad Tallinna nime kaugemalegi,“ sõnas Roose.Treeninglaager sündis koostöös Eesti kergejõustikutähe Rasmus Mägiga ning on esimene Eesti käsitööpruulikoja toode, mis ühendab käsitööõlle kultuuri ja funktsionaalsuse. Jook aitab pärast sportlikku pingutust taastada kehas vedelikku ja mineraalaineid, kuid sobib hästi ka igapäevaseks janukustutajaks. Tallinn kannab 2025. aastal Euroopa Spordipealinna tiitlit ja sellesse konteksti sobib koostöö sportlasega ning terviseteadlik alternatiiv eriti hästi.
Põhjala Brewing AS on 2011. aastal asutatud Eesti käsitööpruulikoda, mis on suutnud ühendada loomingulisuse, kvaliteedi ja rahvusvahelise ambitsiooni. Ettevõtte kaasaegne pruulikoda ja Tap Room on kujunenud oluliseks sihtkohaks nii kohalikele kui ka rahvusvahelistele külastajatele. Põhjala tooted on müügil enam kui 30 riigis üle maailma.
Eesti Toiduainetööstuse Liidu poolt korraldatud järjekorras 31. konkurss „Eesti Parim Toiduaine“ sai alguse 1994. aastal. Konkursi eesmärgiks on tutvustada tarbijatele uusi tooteid ning innustada tootjaid tegelema tootearendusega.
Tallinna linn on aastast 2003 andnud Eesti Parima Toiduaine konkursi raames välja oma eriauhinda, et esile tõsta pealinna tootjaid, kes panustavad kvaliteetsesse ja teadlikku tootearendusse. Auhinnaga tunnustab linn ettevõtete püüdlusi väärindada kohalikku toorainet ja arendada tervist toetavaid tooteid, mis kõnetavad ka rahvusvahelist tarbijat. Selle aasta konkursil osales 67 kodumaist tootjat 155 tootega, neist Tallinnast 16 ettevõtet kokku 33 tootega.
Varasemate Tallinna eriauhinna võitjatega saab tutvuda siin.
Foto: Erlend Štaub